|
Pizza Met Aardappel En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kant-en -klare pizzabodem, 120 g. fijngeraspte Parmezaanse kaas, 4 nieuwe aardappelen, 1 eetlepel grofgehakte verse rozemarijn, 3 teentjes knoflook in dunne plakjes gesneden.
Voorbereiding: Verwarm de oven tot 220?C (stand ).
Bereidingswijze: Leg de pizzabodem op de bakplaat. Neem de helft van de kaas en strooi deze op de pizzabodem.
Snijd de aardappels met een dunschiller in plakjes. Leg een portie aardappelschijfjes in een kring over de met kaas bedekte pizzabodem tot hij helemaal bedekt is; Verdeel de rozemarijn en knoflook hierover.
Strooi de resterende kaas gelijkmatig over de pizza′s.
Bak ze 15 minuten onafgedekt in de hete oven of tot hij vanboven lichtbruin en de bodem knapperig is.
|
|
|